Czy zmiana klimatu spożywa twoje ulubione produkty spożywcze II

6 ryż

Jeśli chodzi o ryż, nasz zmieniający się klimat jest bardziej zagrożeniem dla rosnącej metody niż dla samych ziaren.

Hodowla ryżu odbywa się w zalanych polach (zwanych pólami), ale ponieważ zwiększone temperatury globalne przynoszą częstsze i bardziej intensywne susze, regiony uprawy ryżu na świecie mogą nie mieć wystarczającej ilości wody, aby pola zalane do właściwego poziomu (zwykle 5 cali głębokości). Może to utrudnić uprawę tej pożywnej podstawowej plonu.

7 Pszenica

Ostatnie badanie z udziałem naukowców z Uniwersytetu Kansas stwierdzono, że w nadchodzących dziesięcioleciach co najmniej jedna czwarta światowej produkcji pszenicy zostanie utracona z powodu ekstremalnej pogody i stresu wodnego, jeśli nie zostaną podjęte środki adaptacyjne.

Naukowcy odkryli, że skutki zmian klimatu i ich rosnące temperatury na pszenicy będą surowsze niż raz przewidywane i nastąpi wcześniej niż oczekiwano. Podczas gdy wzrost średniej temperatury jest problematyczny, większym wyzwaniem są ekstremalne temperatury wynikające ze zmian klimatu. Naukowcy stwierdzili również, że rosnące temperatury skracają ramy czasowe, że rośliny pszenicy muszą dojrzewać i wytwarzać pełne głowy do zbioru, co powoduje mniejsze ziarna z każdej rośliny.

Według badań opublikowanych przez Postdam Institute for Climate Impact Research, rośliny kukurydzy i soi mogą stracić 5% swoich zbiorów dla codziennych temperatur wznoszących się powyżej 86 ° F (30 ° C). (Rośliny kukurydziane są szczególnie wrażliwe na fale cieplne i suszę). W tym tempie przyszłe zbiory pszenicy, soi i kukurydzy mogą spaść nawet o 50 procent.

8 Owoc Orchard

Brzoskwinie i wiśnie, dwa ulubione owoce kamieni w sezonie letnim, mogą w rzeczywistości cierpieć z rąk zbyt dużej ilości ciepła.

Według Davida Lobella, zastępca dyrektora Centrum Bezpieczeństwa Żywności i Środowiska na Uniwersytecie Stanforda, drzewa owocowe (w tym Cherry, Plum, Grusa poniżej 45 ° F (7 ° C) każdej zimy. Pomiń wymagane przeziębienie, a drzewa owocowe i orzechowe walczą o złamanie uśpienia i kwitnienia wiosną. Ostatecznie oznacza to spadek ilości i jakości wyprodukowanych owoców.

Do 2030 r. Naukowcy oszacują liczbę 45 ° F lub chłodniejsze dni zimą znacznie się zmniejszy.

9 syrop klonowy

Rosnące temperatury w północno -wschodniej Kanadzie i Kanadzie negatywnie wpłynęły na cukierowe drzewa klonowe, w tym stępiając jesienne liście drzew i podkreślając drzewo do punktu spadku. Ale podczas gdy całkowite wycofanie klonów cukrowych z USA może być jeszcze od kilku dekad, klimat już sieje spustoszenie na najbardziej cenionych produktach - dziś syrop klonowy.

Po pierwsze, cieplejsze zimy i zima jo-jo (okresy zimnego posypane okresami nieuzasadnionego ciepła) na północnym wschodzie skróciły „sezon słowy”-okres, w którym temperatury są wystarczająco łagodne, aby nakłonić drzewa, aby zamienić zapisane skrobie w cukier SAP, ale nie wystarczająco ciepły, aby wywołać początkujące. (Kiedy drzewa pączą, mówi się, że SAP staje się mniej smaczny).

Zbyt gorące temperatury zmniejszyły również słodycz soku klonu. „Odkryliśmy, że po latach, kiedy drzewa produkowały wiele nasion, w SAP było mniej cukru” - mówi Elizabeth Crone z uniwersytetu Tufts. Crone wyjaśnia, że ​​gdy drzewa są bardziej zestresowane, upuszczają więcej nasion. „Zainwestują więcej swoich zasobów w produkcję nasion, które, miejmy nadzieję, mogą pójść gdzie indziej, gdzie warunki środowiskowe są lepsze”. Oznacza to, że wykonanie czystego galonu syropu klonowego wymaga więcej galonów SAP z wymaganą 70% zawartością cukru. Dokładnie dwa razy więcej galonów.

10 orzeszków ziemnych

Orzeszki ziemne (i masło orzechowe) mogą być jednym z najprostszych przekąsek, ale roślina orzechowa jest uważana za dość wybredną, nawet wśród rolników.

Rośliny orzechowe najlepiej rosną, gdy dostają pięć miesięcy konsekwentnie ciepłej pogody i 20-40 cali deszczu. Cokolwiek mniej i rośliny nie przetrwają, a tym bardziej produkują strąki. To nie jest dobra wiadomość, gdy weźmie się pod uwagę, że większość modeli klimatycznych zgadza się, że klimat przyszłości będzie jedną z skrajności, w tym susz i fal upałów.

W 2011 r. Świat zobaczył przyszły los Peanut, gdy susza w warunkach suszonych w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych doprowadziło wiele roślin do usunięcia i umierania z powodu stresu cieplnego. Według CNN Money suche zaklęcie spowodowało, że ceny orzeszków ziemnych wzrosły nawet o 40 procent!

Co więcej, jeśli jesteś zainteresowany arkuszem desek eva łodzi lub podkładką Eva Sup Pad & Eva , skontaktuj się z nami.

Zespół Melors

2018.08.14

E-mail: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.oscar

WhatsApp:+86-13699812532

Tel:+86-752-3553578